大寒至 冬將盡 堅(jiān)冰深處春水生
古語：過了大寒，又是一年。
大寒是一年中最后的一個節(jié)氣，上乘小寒，下接立春，是冬春交替的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。雖然當(dāng)前河流結(jié)冰，但不出一月，山河將解凍，萬物復(fù)蘇，春天馬上就要來到了。大寒亦是新生的開始。
大寒，除舊布新，這個習(xí)俗與過年一致。從大寒開始，打掃過往，期盼未來。所謂“大寒迎年”，就是大寒至農(nóng)歷新年這段時間，民間有一系列活動，歸納起來至少有十大風(fēng)俗：“食糯”、“縱飲”、“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“臘味”、“趕婚”、“趁墟”、“洗浴”、“貼年紅”等。
